Äpfel
Knackig frisch, von süß bis sauer
Auf der Suche nach dem besten Geschmack und der knackigsten Textur habe wir viele neue Sorten in unseren Hofladen aufgenommen. Bewährte, alte Sorten bleiben dabei natürlich erhalten. Probieren Sie selbst.
Summerred (der Duftende)
Reife: Ende August Frucht nahezu rot gefärbt. Feinsäuerlicher, frischer Geschmack mit intensivem Duft.
Elstar (der Klassiker)
Reife: Mitte September
Lagerfähig bis März. Fruchtfleisch gelblich, saftig mit hervorragendem Geschmack. "Ein Apfel wie ein Glas Sekt"
Gala (der Milde)
Reife: Mitte September
Knackiges, saftiges, betont süßes Fruchtfleisch mit wenig Säure
Rubinette (der Säuerliche)
Reife: Ende September
Sehr guter säuerlicher Geschmack, hocharomatisch und feinwürz.
Jonagold (der Ausgewogene)
Reife: Ende September
Fruchtfleisch gelblich, knackig und sehr saftig. Sehr gutes Aroma, ausgewogenes Zucker-Säureverhältnis.
Boskoop (der zm Backen)
Reife: Ende September
Sehr saftig, reich an Zucker und Säure. Der Klassiker zum Backen durch seinen unverwechselbaren Geschmack.
Wellant (der neue Liebling)
Reife: Ende September
Sehr hohe Zucker- und Säureanteile. Hervorragend würziger Geschmack mit guten Lagereigenschaften.
Pia (der Knackig-Spritzige)
Reife: Anfang Oktober
Auffallend durch seine grün-gelbe Schale mit grünen Lentizellen. Süßes, spritziges Aroma, Knackig crunchiges Fruchtfleisch.
Bloss (der Knackig-Süße)
Reife: Mitte Oktober
Sehr knackiges, crunchiges, feinsäuerliches bis süßes Fruchtfleisch.
Magic Star
Reife: Ende Oktober
Sehr knackiges, crunchiges, feinsäuerliches bis süßes Fruchtfleisch.


