Jonagored  

Reife: Anfang bis Mitte Oktober

Charkater: Fruchtfleisch gelblich, knackig und sehr saftig.

 Sehr gutes Aroma, ausgewogenes Zucker – Säureverhältnis.

Lagerfähig bis März/April.

 

 

 Roter Boskoop   

Reife: Anfang Oktober

Charkater: Sehr saftig, reich an Zucker und Säure. Auch bei Lagerung

bleibt Fruchtsäure erhalten.

Lagerfähig bis März.

 

Golden Delicious   

Reife: Mitte Oktober

Charakter: Saftig, süß, relativ säurearm.

Bis März lagerfähig.

 

Pinova    

Reife: Mitte Oktober.

Lagerfähig bis April. Süßes, mildes Aroma.

Knackiges Fruchtfleisch.

 

 

 

 

Braeburn  

Reife: Ende Oktober.

Charakter: Sehr festes, saftiges,feinsäuerliches bis süßes Aroma. Guter Geschmack.